除了黄豆,大豆蛋白质制品还有豆腐、中医养生法豆浆等。要注意的是,加工过程会影响黄豆中异黄酮、纤维素含量。
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深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等,每北京专业男子养生馆周最好至少吃两次。
燕麦中富含的水溶性纤维可以“阻止”肠道吸收过多的胆固醇,改变血液中脂肪酸浓度,降低“坏胆固醇”和三酸酯。每天摄取水溶性纤维5-10克,就可使“坏”胆固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纤维的食物还有:四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。
其中的植物甾醇是一种和胆固醇中医养生计划结构类似的化学物质,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对胆固醇的吸收。
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此外,黄豆所含的和纤维素也能降低胆固醇。每天摄取20-50克,约可降低4%?8%的“坏胆固醇”和三酸甘油酯。 (责任编辑:admin) |